バーベキュー

楽しいバーベキューの後に面倒なのが、炭の処理ですよね^^; 炭捨て場がある所だといいのですが、持ち帰る必要がある場所で炭を土に埋めたりして捨てる人もいるようですが、それはマナー違反です。 きちんとルールを守って、適切な炭の処理をしましょう。...

バーベキュー炭の火おこしかたは、食材を美味しくいただくために知っておく必要があります。 ちゃんと知識を得て火おこし しないと、時間や食材をムダにする可能性があります^^; ここでは初心者にもできるバーベキュー炭の火おこし方や知って得する７つ...

バーベキュー時に必要な炭ですが、炭にも様々な種類あります。 それぞれ炭の特徴を知り、目的に合った物や量を使うようにしましょう♪ そこで今回は、バーベキュー炭の量や種類、おすすめの炭を紹介します。

バーベキューをやりたいけど必要な肉の量は一人当たりどれくらい必要か？ また、どんな種類の肉の部位がバーベキューに合っているのか？ 初めてバーベキューをする人は、分からないことが多いと思います。 今回は、そんなバーベキューに必要な肉の量の目安...

皆さんはバーベキューの持ち物は？…と聞かれて思い浮かぶ食材や道具は何か分かりますか？ いくつか出ると思いますが、たくさんあって覚えるのも大変ですよね^^; そこで今回は、バーベキューの時に必要な食材や道具、女子の必需品をまとめてみました。

バーベキューの時に無くてはならない野菜に、なすやにんじん、かぼちゃ、ピーマンなどがあります。 しかし、いざ調理する際、バーベキュー野菜のベストな切り方や下ごしらえの仕方を知らない人もいると思います。 そこで今回は、おすすめのバーベキュー野菜...

春になって暖かくなって来ると外に出る事も増えて来ると思います。 中でもバーベキューをやる機会があると思いますが、バーベキューの材料は肉がメインなので、野菜の切り方や下ごしらえについては知らない人も多いと思います。 だからと言って、適当に切っ...