ズッキーニは、初夏～夏が旬のおいしい夏野菜です。
見た目がきゅうりに似ているので、きゅうりの一種かと思いましたが、かぼちゃの一種だそうです。
その旬の夏野菜、ズッキーニをせっかくならおいしく料理して、いただきたいですよね。
なので今回は、クックパッドで人気のズッキーニレシピ10選を紹介します。
ズッキーニの人気検索１位になったレシピ！
ズッキーニを使ったレシピで、人気検索１位になった５選を紹介します。
ズッキーニ＆ナスのパスタ
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「トマトソースパスタ」の人気検索で１位になったレシピ！
夏野菜がおいしい！
簡単に調理できるパスタです。
トマトペーストのカポナータ
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「トマトペースト」部門で人気検索１位になったレシピ！
旬のズッキーニが美味しい
トマトペーストで簡単に調理できます。
本格カポナータ
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平成27年9月に人気検索で第１位になったレシピ！
旬のズッキーニをおいしくいただけます。
冷蔵庫で保存することもできるので作りおきに便利です。
激うま野菜カレー
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人気検索１位になったレシピ！
ズッキーニがいっぱい入って美味しい
市販のカレールーで簡単にできます。
ドリア風チキンライス
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2013年４月に「簡単ドリア」部門で人気検索１位になったレシピ！
様々な野菜が豊富で野菜不足の人にピッタリです。
ズッキーニの人気検索トップ10入りレシピ！
ズッキーニのレシピ、人気検索トップ10入りした５選を紹介します。
ズッキーニ オクラ パプリカ サラダ
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2015年７月人気検索トップ10入りしたレシピ！
生モッツァレラが入った、彩りがキレイなおかずサラダです。
鶏とズッキーニとジャガイモの炒め物
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2015年6月30日 話題のレシピ、7月人気検索トップ10入りしたレシピ！
ニンニクが入っていてスタミナ不足の人にピッタリです。
茄子と緑黄色野菜の激ウマ 簡単レンチン
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「緑黄野菜」部門で人気検索トップ１０入りしたレシピ！
見た目もキレイでおいしいレシピです。
めんつゆとオイスターソースで簡単にできます。
ドライキーマカレー
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話題、人気検索トップ10入りしたレシピ！
本来のカレーと違って、煮込まないので簡単にできます。
鶏肉とズッキーニの塩レモン蒸し
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このレシピは、トップ10入りしていませんが、ズッキーニがメインのオススメのレシピです。
見た目がきれいで食欲をそそります。
塩レモンのドレッシングでサッパリといただけます。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ズッキーニの人気レシピ10選を紹介しました。
ズッキーニは、低カロリーですし、かぼちゃの仲間なので、β-カロテンもあり夏の疲れた体にピッタリの食材です。
それとβ-カロテンは、油と相性がよく、体への吸収率が上がるそうです。
ズッキーニは、緑いろと黄いろのズッキーニがあり、なにか違いがあるのかと思いましたが、味の違いはなく、品種が違うからだそうです。
旬の時期は、案外あっと言う間に過ぎてしまいますので、後悔しないよう積極的にいただきましょう。