たけのこの旬は4～5月だそうです。
毎年、この頃になるとスーパーなどでみかけるようになりますよね^^
でも、いざたけのこを使って料理したいと思っても、どう料理したらおいしくて、しかも簡単に調理できるか分からない人も多いと思います。
なので今回は、めんつゆを使って簡単でおいしくできる、たけのこの人気レシピを10選紹介します。
めんつゆで簡単！たけのこの煮物レシピ10選！
調理の前にたけのこ水煮を使う場合はいいですが、生のたけのこを使う場合は、採りたて以外は時間が経つほどえぐみが増しておいしく頂けません。
なので、茹でてあくを抜かなくてはいけません。
↓あくの抜き方はこのサイトで記述しています↓
超簡単！たけのこの茹で方！重曹で簡単にあく抜き！保存方法は？
筍と椎茸の簡単煮物
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ホタテと白滝が入った煮物です！
ホタテとしいたけのうまみがタケノコにしみておいしい♪
大根とたけのこで超簡単煮物
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大根と厚揚げが入っていておいしさアップ！
具の種類が多く、彩りがいいです。
炊飯器まかせ！たけのこの煮物
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炊飯器で簡単にできる煮物です。
味もしっかり染みておいしさアップ！
レンジで簡単！たけのことワカメの煮物
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レンジで簡単にできる煮物です。
乾燥ワカメですぐ調理できます。
たけのことサバ缶の煮物
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さば水煮缶をつかって簡単に調理！
お酒のおつまみにどうぞ。
たけのことツナの煮物
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ツナ缶で時間短縮！
もう一品ほしい時にすぐつくれます。
ほたるいかの煮汁で煮物
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同じ春の旬、ホタルイカをつかった煮物です。
ホタルイカのうまみがタケノコにしみておいしく頂けます。
圧力鍋でタケノコと鶏肉の煮物
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圧力鍋で簡単に調理！
鶏肉の香りとうまみが食欲をそそります。
癒し系♪いりどり
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８種類の具材をつかっていて豪華な煮物です。
和食会の八宝菜や～って彦摩呂さんがいいそうですね！
男の自炊 筍の煮物
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オーソドックスな材料のたけのこの煮物です。
結局これにおちつくのでは？
まとめ
どうでしたでしょうか？
めんつゆで簡単にできる、たけのこの煮物レシピ10選を載せてみました。
煮物料理は、具材をいろいろ変えて調理できるのもいいところですよね。
ホタルイカのように同じ旬のものと一緒に調理するとよりおいしくいただけます。
ここには無かったのですが、同じく春が旬の新玉ねぎをつかっても面白いと思います。
たけのこは、食物繊維が多くて、腸内をお掃除してくれます。
他には高血圧予防にもいい食材なので旬の時期は、なるべく頂くようにしましょう。